魚×チーズの絶妙マリアージュ|魚のピザ焼き風

魚×チーズの絶妙マリアージュ|魚のピザ焼き風
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所要時間:40分

魚料理のレパートリーに悩むことはありませんか? 手軽に作れて美味しく食べられる、ピザ風の魚料理をご紹介します。
チーズをたっぷり使い、トマトの風味を効かせることで、魚のクセを感じにくく仕上げました。たんぱく質もしっかり補えるので、美容や健康を意識する方にもおすすめです。
また、魚にはEPAやDHAといった女性の美容と深く関わる栄養素が豊富に含まれています。これらは良質な脂質の中でも特に優秀な成分。
魚が苦手なお子さんでも食べやすいので、家族みんなで楽しめます。
材料(1人分)
  • 1匹

  • スライスチーズ1枚

  • タマネギ1/6個

  • ピーマン1/2個

  • スイートコーン少量

  • 調味料

  • ピザソース大さじ1

  • 塩胡椒少々

エネルギー

160kcal

タンパク質

19.7g

塩分

1.2g

作り方

  1. キッチンペーパーで魚の水気をきり、耐熱皿の上で、塩胡椒を振っておく。
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  2. タマネギはみじん切りに、ピーマンは輪切りにする。
  3. 魚にピザソースを塗り広げ、みじん切りにした玉ねぎを乗せる。
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  4. スイートコーン、ピーマン、チーズの順で乗せる。
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  5. グリルで15分焼いたら完成。
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